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Avec sa nouvelle collection été 2026, Oliviers&Co célèbre une certaine idée de la Méditerranée : généreuse, solaire et profondément tournée vers le partage. Une invitation à voyager sans quitter sa table.

Les plus beaux souvenirs de vacances ne tiennent parfois qu’à quelques saveurs. Une tomate dégustée face à la mer, une huile d’olive versée sur un poisson grillé, un apéritif qui s’étire jusqu’à la tombée de la nuit. Depuis plus de vingt-cinq ans, Oliviers&Co cultive cette vision de la Méditerranée à travers ses huiles d’olive, ses condiments et ses créations gastronomiques inspirées des terroirs du Sud. Cet été, la maison française pousse encore plus loin cette philosophie avec une collection qui ressemble presque à un carnet de voyage sensoriel.

Pensée autour de la convivialité, de la simplicité et du plaisir de recevoir, cette collection été 2026 rassemble huiles d’olive d’exception, créations aromatiques, vinaigres inspirés de la mixologie, tartinables végétaux et nouveautés épicées. Une ligne cohérente qui reflète parfaitement l’évolution actuelle de l’art de vivre méditerranéen : moins formel, plus créatif, mais toujours centré sur la qualité du produit.

L’huile d’olive comme symbole d’un nouvel art de vivre

Pièce maîtresse de cette collection, l’Huile d’Été a été imaginée comme l’incarnation même de la saison. Présentée dans un spectaculaire flacon aux teintes terracotta décoré de motifs végétaux, elle revendique autant sa dimension gastronomique que décorative.

Élaborée à partir d’olives soigneusement sélectionnées, elle développe un profil aromatique délicat où se mêlent notes d’amande fraîche, fleurs blanches et fruits mûrs. Une huile pensée pour accompagner les produits emblématiques de l’été : tomates anciennes, légumes grillés, poissons ou simplement une tranche de pain encore tiède.

Au-delà de ses qualités gustatives, cette création illustre une tendance forte observée dans les plus belles maisons méditerranéennes : le retour des objets du quotidien que l’on expose fièrement sur la table. Comme une belle bouteille de vin ou une pièce de céramique artisanale, l’huile d’olive devient un élément de décoration à part entière.

Quand la gastronomie rencontre la mixologie

L’autre grande surprise de cette collection se trouve du côté des vinaigres cocktails. Inspirés de l’univers des grands classiques de bar, ils brouillent les frontières entre cuisine et mixologie.

La maison propose notamment trois créations particulièrement estivales. Le vinaigre Sureau & Citron de Menton IGP évoque l’univers du Spritz avec ses notes florales et ses accents d’agrumes. Bergamote & Hibiscus joue quant à lui une partition plus vibrante, inspirée de la Margarita, tandis que Menthe & Citron Vert revisite les codes aromatiques du Mojito.

Fabriqués en France et composés d’ingrédients naturels, ces vinaigres ont été pensés pour accompagner aussi bien les assiettes que les boissons. Une approche qui reflète parfaitement l’évolution actuelle de la gastronomie contemporaine où les chefs empruntent de plus en plus volontiers les codes des bartenders, et inversement.

Le goût du voyage sans quitter sa terrasse

Cette saison, Oliviers&Co célèbre également la montée en puissance des saveurs épicées. Baptisée « Le spicy, le goût du voyage », cette partie de la collection s’inspire des grandes routes culinaires méditerranéennes.

Parmi les nouveautés, l’huile Olive & Piment frais pressé associe des olives récoltées sur les pentes de l’Etna à des piments frais siciliens, créant une huile de caractère destinée aux amateurs de sensations plus affirmées.

La marque dévoile également une sauce soja infusée au piment habanero, disponible à partir de mi-juin, ainsi qu’une douceur de vinaigre au miel et piment qui s’inscrit dans la tendance « swicy », cette alliance entre le sucré et le piquant qui séduit aujourd’hui les tables du monde entier.

L’apéritif méditerranéen réinventé

Impossible enfin d’imaginer un été méditerranéen sans l’incontournable moment de l’apéritif.

Avec sa nouvelle préparation Petit Pois, Menthe & Aneth, Oliviers&Co revisite les codes des tartinables végétaux. La douceur du petit pois rencontre la fraîcheur de la menthe et les notes délicates de l’aneth dans une recette légère pensée pour accompagner les longues soirées estivales.

Cette nouveauté rejoint une collection déjà riche de recettes inspirées des grands classiques méditerranéens : aubergine grillée, artichaut, poivron rôti, pois chiche ou encore tomate séchée. Une manière simple de retrouver l’esprit des grandes tablées du Sud sans quitter son jardin ou sa terrasse.

Une collection qui raconte l’été

Plus qu’une simple gamme de produits, cette collection été 2026 traduit une certaine vision du voyage. Une vision où l’on prend le temps de cuisiner, de partager et de recevoir. Où l’on privilégie la qualité des ingrédients aux démonstrations complexes. Où chaque saveur devient un prétexte à l’évasion.

À l’heure où l’art de vivre méditerranéen continue d’inspirer les plus belles adresses du monde, Oliviers&Co rappelle finalement une évidence : les plus beaux voyages commencent parfois autour d’une table.