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À deux pas de l’Opéra, le Parister Hotel & Spa dévoile une nouvelle formule Lunch & Spa qui transforme une simple pause déjeuner en parenthèse de fraîcheur, entre patio arboré, piscine intérieure et hammam. Quand la chaleur s’installe sur Paris, la capitale se découvre autrement. Les terrasses se remplissent dès le matin, les rues ralentissent sous le soleil et chacun cherche son coin d’ombre. Niché dans une rue discrète du 9ᵉ arrondissement, à quelques minutes de l’Opéra Garnier et des Grands Boulevards, le Parister Hotel & Spa imagine justement une échappée pensée pour ces journées où l’on rêve de fraîcheur. Avec sa nouvelle formule Lunch & Spa, l’adresse invite à ralentir le rythme le temps d’un déjeuner suivi d’une parenthèse bien-être.

Tout commence aux Passerelles, le restaurant de l’hôtel. Derrière les façades haussmanniennes, le patio arboré offre un véritable écrin de verdure où l’on oublie rapidement l’effervescence du quartier. Dans une atmosphère élégante mais décontractée, la cuisine fait la part belle aux produits de saison et aux inspirations du marché. La formule Lunch & Spa propose un déjeuner composé d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, accompagné de petites assiettes à partager et de desserts maison. Une cuisine généreuse, mais suffisamment légère pour laisser place à la suite de l’expérience. Car c’est une fois la table quittée que cette escapade urbaine prend tout son sens. Pendant une heure trente, les hôtes accèdent au spa du Parister, pensé comme un véritable refuge au cœur de la ville. Une piscine intérieure de vingt mètres baignée de lumière naturelle invite à quelques longueurs, tandis que le hammam offre une pause enveloppante loin de l’agitation parisienne. L’espace fitness est également accessible sur réservation et les amateurs de soins peuvent prolonger l’expérience avec les protocoles Terraké, élaborés à partir d’ingrédients naturels issus de l’agriculture biologique.

Loin de l’agitation des grands axes, cette nouvelle formule répond parfaitement aux envies de l’été : s’accorder quelques heures hors du temps sans quitter Paris. On y vient autant pour s’offrir une pause entre deux rendez-vous que pour transformer une journée de télétravail en moment privilégié ou simplement retrouver le plaisir de ralentir lorsque la ville s’échauffe.

Avant de repartir, un smoothie frais vient prolonger cette sensation de vacances. Une dernière attention qui résume bien l’esprit du lieu : celui d’une hospitalité discrète, où chaque détail est pensé pour faire oublier, le temps d’une parenthèse, que l’on se trouve en plein cœur de la capitale.

Informations pratiques

La formule Lunch & Spa est proposée à 75 € par personne, verre de vin ou soft inclus, du lundi au vendredi (hors jours fériés), sur réservation.

Restaurant Les Passerelles – Parister Hotel & Spa
19, rue Saulnier, 75009 Paris

Réservation : 01 80 50 91 91