Check In Magazine

Des jardins cachés du Marais aux rives verdoyantes du Bois de Boulogne, ces terrasses d’hôtels offrent quelques-unes des plus belles parenthèses ensoleillées de la capitale.

À Paris, l’arrivée des beaux jours transforme les habitudes. Les déjeuners s’éternisent, les rendez-vous se déplacent à l’extérieur et la quête de la terrasse parfaite redevient un sport de saison. Pourtant, dans une ville où chaque rayon de soleil semble déclencher une ruée collective vers les cafés, certaines adresses cultivent encore un luxe devenu rare : l’espace, le calme et la discrétion.

Dissimulées derrière les façades d’hôtels particuliers, perchées au-dessus des toits de la capitale ou nichées au cœur d’un écrin de verdure, ces terrasses d’hôtels offrent une autre manière de profiter de Paris. Voici quatre adresses où déjeuner au soleil cet été.

Pavillon de la Reine : un jardin secret sur la Place des Vosges

Au cœur du Marais, derrière les célèbres arcades de la Place des Vosges, le Pavillon de la Reine abrite l’une des terrasses les plus confidentielles de Paris.

Une fois franchi le porche de cet hôtel particulier chargé d’histoire, le tumulte du quartier disparaît presque instantanément. La cour intérieure arborée accueille une élégante terrasse où l’on vient chercher autant le calme que la gastronomie. Entourée de végétation, elle offre une atmosphère rare dans l’un des quartiers les plus fréquentés de la capitale.

Le lieu constitue également une excellente porte d’entrée vers l’univers du restaurant Anne, étoilé au Guide Michelin depuis 2020. Le chef Thibault Sombardier y propose une cuisine raffinée qui met à l’honneur les produits de saison et les grandes bases de la gastronomie française.

Pour un déjeuner élégant à l’abri des regards, difficile de trouver plus privilégié.

Pavillon Faubourg Saint-Germain : l’esprit rive gauche

À quelques pas du boulevard Saint-Germain, le Pavillon Faubourg Saint-Germain cultive l’art de vivre propre à la rive gauche parisienne.

Installé dans un hôtel particulier du XVIIe siècle, l’établissement prolonge sur sa terrasse l’atmosphère littéraire et feutrée qui caractérise le quartier depuis des générations. Loin de l’agitation des grandes artères voisines, cet espace extérieur offre un refuge idéal pour une pause déjeuner ensoleillée ou un café prolongé dans l’après-midi.

L’adresse séduit autant par son emplacement que par son ambiance. Ici, on retrouve ce mélange très parisien d’élégance discrète et de décontraction qui fait tout le charme de Saint-Germain-des-Prés.

Hôtel Pilgrim : déjeuner avec vue sur les toits de Paris

Dans le 5e arrondissement, l’Hôtel Pilgrim apporte une touche plus contemporaine à cette sélection.

Installé à quelques minutes de la Seine et du Quartier Latin, cet hôtel quatre étoiles se distingue par son rooftop perché au septième étage. Dès les beaux jours, la terrasse devient un observatoire privilégié pour admirer les toits de Paris sous une lumière estivale.

L’établissement dispose également d’un second espace extérieur plus intimiste, parfait pour déjeuner ou partager quelques assiettes à l’écart de l’agitation urbaine. La carte mêle snacks raffinés, produits d’exception et cocktails signatures imaginés par Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France Barman 2023.

Une adresse qui séduira ceux qui aiment conjuguer vue panoramique et atmosphère confidentielle.

Chalet des Îles : l’évasion bucolique au Bois de Boulogne

Pour ceux qui souhaitent véritablement oublier qu’ils sont à Paris, direction le Bois de Boulogne.

Accessible après une courte traversée du lac, le Chalet des Îles offre probablement l’une des expériences les plus dépaysantes de la capitale. Entouré d’eau et de végétation, le lieu déploie plusieurs terrasses ouvertes sur la nature, dans un environnement qui évoque davantage une maison de campagne qu’une adresse parisienne.

La terrasse du restaurant permet de déjeuner face au lac tandis que celle du potager plonge les convives dans une atmosphère particulièrement bucolique. Aux commandes de la cuisine, le chef Pierre Chomet propose une carte de saison pensée dans un esprit de partage.

Le lieu possède également une dimension festive avec ses rendez-vous musicaux et ses grands espaces extérieurs qui en font l’une des destinations les plus recherchées de la saison.

Les terrasses d’hôtels, nouveaux refuges parisiens

Si ces adresses séduisent autant aujourd’hui, c’est parce qu’elles répondent à une évolution profonde des attentes des voyageurs comme des Parisiens.

Les hôtels ne sont plus seulement des lieux où l’on dort. Ils deviennent des destinations à part entière, capables d’offrir des expériences, des espaces de respiration et des parenthèses de calme au cœur de la ville.

Des jardins cachés du Marais aux rives du Bois de Boulogne, ces terrasses illustrent parfaitement cette nouvelle manière de vivre Paris : plus lente, plus contemplative et résolument tournée vers l’art de profiter du moment présent.