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Deux institutions françaises unissent leur savoir-faire pour imaginer la dégustation la plus désirable de la saison sur la Riviera.

Certaines associations semblent avoir toujours existé. Un coucher de soleil sur le port de Saint-Tropez. Une terrasse face à la Méditerranée. Une coupe de champagne glacée. Une part de Tarte Tropézienne. Cet été, cette image devient réalité avec une collaboration inédite entre Moët & Chandon et La Tarte Tropézienne, deux maisons emblématiques de l’art de vivre à la française.

À l’occasion du lancement d’une nouvelle édition de Moët & Chandon Ice Impérial dont l’habillage a été réinterprété par Pharrell Williams, la maison champenoise s’associe à l’institution gourmande de Saint-Tropez pour créer un accord pensé comme une ode à l’été méditerranéen.

Le résultat ? Une expérience de dégustation exclusive où les notes fruitées et ensoleillées du champagne rencontrent les saveurs iconiques de la pâtisserie tropézienne.

Quand la Champagne rencontre la Riviera

Fondée en 1955 à Saint-Tropez, La Tarte Tropézienne est bien plus qu’une pâtisserie. Au fil des décennies, elle est devenue l’un des symboles les plus gourmands de la Côte d’Azur, incarnant à elle seule une certaine idée de la douceur de vivre méditerranéenne.

Face à elle, Moët & Chandon représente depuis près de trois siècles l’excellence champenoise et l’art de célébrer les moments d’exception. Le rapprochement des deux maisons apparaît donc comme une évidence.

Pensée pour être servie sur glace, la cuvée Ice Impérial dévoile des notes de fruits tropicaux et de fruits à noyaux qui trouvent un écho naturel dans les créations imaginées pour cette collaboration. La fraîcheur du Chardonnay vient quant à elle équilibrer la texture aérienne de la célèbre brioche saupoudrée de sucre perlé.

Trois Baby Trop’ exclusives pour célébrer l’été

Pour accompagner cette cuvée estivale, La Tarte Tropézienne a imaginé un assortiment exclusif de Baby Trop’ décliné en trois recettes. À côté de la version originale figurent deux créations inédites inspirées des saveurs de la saison.

La Baby Trop’ Tropiques associe une crème à la noix de coco à un cœur de pêche blanche, faisant écho aux notes de mangue et d’épices douces du Moët & Chandon Ice Impérial. La Baby Trop’ Provence, quant à elle, marie une crème à l’abricot à une brioche délicatement parfumée aux zestes d’agrumes, en résonance avec les arômes du Moët & Chandon Ice Impérial Rosé.

Présenté dans un élégant coffret en édition limitée, cet assortiment est disponible tout au long de l’été dans les boutiques La Tarte Tropézienne de Saint-Tropez ainsi que sur le site de la maison, dans la limite des stocks disponibles.

Le goût d’un été sur la Côte d’Azur

Au-delà de la collaboration, cette rencontre raconte surtout une certaine vision du luxe contemporain. Un luxe solaire, décontracté et profondément ancré dans l’expérience.

Celui d’un déjeuner qui s’éternise face à la mer. D’une coupe de champagne servie bien fraîche sous le soleil de la Riviera. D’un savoir-faire français transmis de génération en génération.

Dans un été où les grandes maisons multiplient les collaborations spectaculaires, Moët & Chandon et La Tarte Tropézienne choisissent une autre voie : celle du plaisir simple, sublimé par l’excellence.

Et parfois, c’est encore la plus belle définition du luxe.